Grecka musaka

Musaka (moussaka) to tradycyjne i chyba najbardziej znane greckie danie. Bez wątpienia będziemy mogli jej skosztować niemal w każdej greckiej restauracji. Danie to jest znane nie tylko w Grecji, ale także w: Turcji, Rumunii, Serbii, Bułgarii, Bośni i Hercegowinie czy Republice Macedonii.

Czytaj więcej...

Greckie orzechy włoskie

Orzech włoski występuje w pięciu różnych odmianach. To roślina bardzo popularna i często uprawiana w Polsce. W stanie dzikim występuje głównie na Bałkanach, w Europie Południowo-Wschodniej oraz w różnych rejonach Azji i Chin.

Czytaj więcej...

Uliczki Rethymnonu

Ulubionym napojem Greków - obok kawy - jest wino, którego stopień spożycia (30 litrów rocznie na 1 mieszkańca) należy do najwyższych na świecie. Uprawa winorośli zajmuje bardzo ważne miejsce w rolnictwie tego kraju, a jej tradycje sięgają starożytności.

Czytaj więcej...

Ser Halloumi

Grecja słynie nie tylko ze znakomitych win i oliwek, ale także i serów. Produkowane są według tradycyjnych przepisów, a ich smak i zapach – niepowtarzalny. Oto największe serowe przysmaki prosto z Grecji.

Czytaj więcej...